國產優良農產品

Fine Argricultural Product

瑞穗鄉鶴岡文旦研習產銷29班-「愛老虎柚」果園

    瑞穗鄉為花蓮縣為文旦柚最大產區,佔花蓮整體產量67成左右。瑞穗生產的文旦柚若沒有受到颱風災害影響,其雨水豐沛再加上農民細心照顧之下,文旦柚的品質、甜度穩定,不輸麻豆地區價格及銷售狀況均可維持在高水平,有許多消費者一試就成為主顧,便搶先訂下明年果園的旦柚禮盒。

    林誠雄副班長4年前回鄉接下的40年老欉的果園跟著羅峰班長施行文旦柚科學化管理希望經由數據分析、追蹤文旦柚的栽培過程,以提升品質及增進栽培心得消費者購買信心,在通過產銷履歷驗證及創立自有品牌「愛老虎柚」後,更獲選第3屆百大青農及106年花蓮地區文旦柚評鑑金牌獎的殊榮,如此就必須更加注意栽培管理及安全用藥要符合規範,才能夠保障讓消費者食得安心

    除此之外林誠雄副班長回鄉前在台北知名飯店擔任法國料理主廚由於具備法國料理廚藝基礎所以在106年「瑞穗好柚暨產銷履歷推廣行銷活動」發想了結合文旦柚的創意料理,成功將文旦柚推向另一境界

l  產銷班別:瑞穗鄉鶴岡文旦研習產銷29-「愛老虎柚」果園

l  產品品種:文旦柚

l      期:8月底~9月中左右

l  農場主人:林誠雄副班長

l      址:978花蓮縣瑞穗鄉鶴岡村興鶴路一段55-1

l  訂購電話:0987-303356(陳小姐)

l  產品品牌:「愛老虎柚」

l  包裝規格:

²  頂級禮盒(每年只供應200)-2500元,

²  14~16粒裝特優級 1-850元,

²  12粒裝優級1-650元,

(以上皆不含運費)

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