"菇"芳不自賞

石岡隆谷養菇場

位於台中市石岡區，是一處以現代化設備、以室內恆溫空調栽培多種菇類的養菇場，所生產的菇菌類品質高、口感佳、耐保存，目前通路為各大超市、一般傳統市場及有機店。
￭生產項目:新鮮銀耳、柳松菇、杏鮑菇、金針菇、鴻喜菇及菇類烘乾商品。
￭生產者:莊文豐 (04)2572-3452
 

阿亮香菇園 (新社區唯一提供全年可採香菇體驗的農園)

位在台中市新社區協中街的香菇街上，也是新社知名的香菇觀光農場。
園內的香菇約有三十多種類，香菇園除推出採菇體驗、香菇生態解說外，現場也有菇類產品品嚐及產品販售等。
￭生產項目: 乾香菇、新鮮香菇、菇類加工品…等
￭生產者:侯文亮 (04)2581-0893
￭FB: 【阿亮香菇園】樸實認真專業的香菇園區


青松農場

位於台中市新社區，為全台灣杏鮑菇產量最大的單一農場。台灣杏鮑菇有一半出自該農場，從菌種培育、生產到行銷，全由農場一貫作業，在市場上也已建立自有品牌「天下第一菇」。
￭生產項目:杏鮑菇
￭產品特色:口感像鮑魚，有著杏仁的香味
￭生產者:陳耀松 (04)2581-9365
￭專題報導:
(非凡電視-台灣真善美2019.09.22)
 
 
 

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