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回顧前期會訊
農業是立國基礎,大家都明白「民以食為天,農為邦之本」的道理。我國民絕大多數是小農，平均農場
走出貓覽捷運站,順著對面石階往前走,即可看到張哲嘉師傅所經營的觀鼎休閒茶園
改造作物在國際貿易的流通越來越頻繁，而臺灣目前也核准了基因改造品系之黃豆、玉米、棉花、油菜及甜菜做為食品原料。為什麼要使用基因改造技術是否令您感到好奇?其實，這些知識與生物體的運作及農業發展息息相關，這篇文章試著以容易瞭解的說法，讓您能輕鬆地對它多一些認識。
大多數人都不知道「台灣錢，淹腳目」、「台灣好趁吃」等台灣俗諺，其實都是從清朝初期流傳下來。清知府高拱乾形容「台灣地氣和煖，無胼手胝足之勞，而禾易長畝。」黃叔璥所撰《赤嵌筆談》，則記載台灣「土壤肥沃，不糞種；糞則穗重而仆。」稻作種植及菜籽撒下後就放任其自生自長，就可以等收成，突顯寶島台灣「有種必穫」，擁有地理、氣候、生物多樣性等絕佳條件。
今年對本會來說意義非凡，因為7月1日是台北市瑠公農業產銷基金會成立屆滿30週年的大日子。回首30年歲月，即使當初青春洋溢的少女員工已成資深熟女；而受到經濟衰退的衝擊，本會基金利息收入亦由高利率轉為低利率，同仁們卻始終抱持著熱忱投入工作，未曾在農業界缺席懈怠，因此多年來屢屢贏得各界的肯定與讚許。
食安這個在近幾年讓台灣民眾飽受困擾，造成台灣社會人心惶惶的議題。原本在政府監督下的廠商，不被允許的違法製造行為，近年來不斷發生，我們甚至習慣了每隔一段時間就會見到報章媒體有大篇幅的報導，無形中已成為日常生活中的一部分。
豐島位於瀬戶內海的東部，介於直島與小豆島之間，面積跟台灣綠島差不多，島民不足一千人。在這樣一個偏遠的小島上，如何成功帶來觀光人潮，翻轉以農牧為主的農村榮景，頗有可觀之處。
時序進入秋季後，天氣漸漸轉涼，相較於夏天耕作的汗流浹背，種起菜來就顯得舒適許多，是適合親子共享農耕樂趣的季節。選擇不下雨、土壤乾燥的天氣下田，播下種子，把種菜當作是休閒活動，即使在陰雨灰濛的冬天，心情也會很舒暢！對於喜歡自己種菜自己吃的假日農夫來說，諸多蔬菜種類的栽種選擇，更是個可以開心揮灑的季節。
嫁到苗栗三義當客家媳婦，落地生根，已然把客家當故鄉，融入三義在地農產業的我，很認真地將此間的好吃好玩又好看的人文景致書寫在文中。
食品工業的發達、交通運輸的便利，加上全球化的經濟系統，讓現代人除了能吃到反季節食物，還能吃遍海角天涯的美食。因此，現代化的超級市場、大賣場，儼然是一座食物的地球村。
