運銷核心主要分成四大類:
(一) 農產品商品條碼輔導與建立:協助農民建立農產品商品規格化,受理核發農(特)產品國際商品條碼。
(二) 農產品推廣行銷:為推廣優質農產品,增加產品曝光率、知名度及增加農民收入,協助各地區農會辦理行銷推廣活動。
(三) 農產品行銷教育講習:為提升農民銷售智識及技能,期能與國際化接軌並建立國際觀,不定期辦理教育研習課程及座談會、參訪觀摩活動。
(四) 辦理消費者食安教育推廣活動:以保障消費者健康為前提,依節令辦理優質農產品為主題單元的食安教育推廣活動。

國產優良農產品推薦
基金會多年來持續輔導並協助農民與產銷班進行優良農產品行銷,透過全臺產銷輔導工 作之推動,已累積許多優質、安全之農產品資訊可提供消費者參考。

金蜜芒果 - 金蜜21頂級芒果推廣中心

目前市面上甜度最高的芒果,比愛文甜,兼有土芒果的口感,蜂蜜的香氣,同時為彰化埔心三蜜代表之一

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鳳梨 - 銘泉農場

重視用藥安全及落實合理化施肥,甜度18度以上,果肉纖維細緻,連續21年外銷日本皆同一家公司

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鬼椒 - 蘭欣辣汗花果休閒農場 (蘭欣山莊農場)

辣度極強,只要輕輕一沾,足夠讓人冷汗直流。印度鬼椒辣度高達104 萬思科維爾(scoville為辣

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茄子(高雄2號-紫娘) - 鹽埔蔬菜產銷第2班

該品種長出來的茄子果形長直,長度約30公分,秋冬至早春可達到40公分以上

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卓安南芒果 --- 卓安南武山老棠農場

又稱"四季芒果"、"香水芒果",甜度15度以上,最高可達25度

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獼猴桃(奇異果) - 清境農場 獼猴桃(奇異果)果園

"獼猴桃"又稱"奇異果",清境農場內的獼猴桃已栽培20多年了,...清境農場位於台14甲線

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酪梨 - 酪梨有機農場

有機酪梨香氣濃郁,果實軟有彈性,且較耐存放

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金線蓮相關產品 - 有容金線連生技農場

有容農場經過國科會農業技術提升計畫,由傳統產業躍昇為生技產業的一員

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有機菱角 - 水菱有機農場

全國唯一通過認證的有機菱角在水菱有機農場

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美濃瓜 &小番茄 --- 向日葵有機蔬果農場 & 佳和農場

美濃瓜又稱甜瓜,該班種的美濃瓜體積小、果皮薄、口感綿密、甜度高

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